Update Artikelilmiah: 10405

NURINA HABSAH

NIM

Judul Artikel

Abstrak (Bhs. Indonesia)

Probiotik merupakan mikroorganisme hidup yang dengan jumlah tertentu dapat memberikan efek sehat pada inangnya. Banyak manfaat yang diberikan probiotik terhadap kesehatan manusia, salah satunya kesehatan gigi dan mulut. Probiotik dapat menjadi salah satu tindakan pencegahan terjadinya karies terutama pada genus Lactobacillus sp. dan Bifidobacterium sp. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh konsumsi minuman probiotik yang mengandung L. casei terhadap jumlah koloni S. mutans pada saliva orang dewasa. Penelitian ini merupakan penelitian pra eksperimental dengan rancangan penelitian pre and posttest design. Responden pada penelitian ini sebanyak 20 orang mengkonsumsi minuman probiotik mengandung L. casei selama 14 hari. Saliva responden diambil dua kali yaitu sesaat sebelum meminum probiotik dan sesaat setelah meminum probiotik selama 14 hari untuk melihat pengaruh L. casei terhadap S. mutans dengan membandingkan jumlah koloni S. mutans pada saliva tersebut. Hasilnya yaitu p = 0,000 (p< 0,05) dengan uji dependent t-Test. Hal ini menunjukkan bahwa ada pengaruh antara konsumsi minuman probiotik terhadap jumlah koloni S. mutans pada saliva orang dewasa dengan dibuktikan adanya penurunan jumlah total koloni S. mutans sebanyak 100 %. Masyarakat yang belum memiliki karies disarankan untuk mulai mengkonsumsi minuman probiotik sesuai dosis yang telah ditentukan sebagai salah satu cara pencegahan terjadinya karies.

Abtrak (Bhs. Inggris)

Probiotic is the living microorganism which can  give good effect  for its host  in adequate amounts. Many benefits given by probiotics on human’s health, one of them is oral health. Probiotic could be one of  the prevention ways of caries especially for the genus Lactobacillus .sp and Bifidobacterium sp. This research aims to analyze the effect of consuming probiotic drink contains of L.casei to the number of colonies of S. mutans in adult’s saliva. The method of this research is pre and post test with pre experimental design. Respondents in this research are 20 people who have consumed probiotic drink contain L. casei for 14 days. Respondenst’s saliva have been taken twice at the moment before taking probiotic and shortly after taking probiotic during 14 days to see the influence of L.casei against S. mutans by comparing the colonies of S, mutans in saliva. The result is p = 0,000 (p< 0,05) with dependent t- Test. The result shows that there is an influence between saliva of adults. It is proved by decreasing of the number of colonies of S. mutans as 100 %. The researcher suggests the people who do not have caries yet to start consuming probiotic drink with appropriate doses as one of the ways to prevent the occurrence of caries.

Kata kunci

Pembimbing 1

Pembimbing 2

Pembimbing 3

Tahun

Jumlah Halaman